Об участии в работе Ассоциации предприятий и предпринимателей, работающих в сфере социального питания

Должностные лица Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области 19 апреля 2016 года приняли участие в заседании Ассоциации предприятий и предпринимателей, работающих в сфере социального питания.

Начальник отдела социально-гигиенического мониторинга Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области М.А. Суханов, главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Сумарева М.Е. довели до членов Ассоциации требования санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"и об особенностях детского питания. Ответили на вопросы представителей бизнес-сообщества о типичных нарушениях, выявляемых при проведении контрольно-надзорных мероприятий в сфере общественного питания.