Об итогах 2 смены летней оздоровительной кампании 2012 года в Ульяновской области

Всего на территории Ульяновской области запланирована работа – 577 учреждений, в т.ч., находящихся под надзором Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области – 563 учреждений, из них:

- лагеря с дневным пребыванием – 429 (кроме этого, еще 17 лагерей курирует региональное управление № 172 ФМБА России);

- загородные стационарные лагеря – 16 (кроме этого, еще Детский оздоровительный лагерь «Факел» - ФГУП «НИИАР», дача Димитровградского детского дома - курирует региональное управление № 172 ФМБА России);

- санаторные оздоровительные лагеря  круглогодичного действия – 3 (Санаторно-оздоровительный лагерь «Первоцвет», санаторно-оздоровительный лагерь «Итиль», пансионат «Родон» ООО «Новые технологии»);

- детские санатории – 3 (ГУЗ Санаторий «Звездочка», ГУЗ санаторий «Юлово», санаторий «Белое озеро»).

- палаточные лагеря - 112;

- лагеря труда и отдыха - 0;

Число детей, планируемых охватить отдыхом и оздоровлением на территории, находящийся под надзором Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области – 45901 чел., из них в загородных оздоровительных лагерях - 12610 чел., в лагерях с дневным пребыванием - 25547 чел., в санаторно-оздоровительных лагерях круглогодичного действия - 672 чел, в палаточных лагерях - 5772 чел., в детских санаториях - 1300 чел., на побережье Черного моря 315 чел.

Во 2 смену на территории Ульяновской области отработало 258 учреждений, в которых отдохнут 11768 чел., из них:

- лагеря с дневным пребыванием – 174, в которых 5830 детей;

- загородные стационарные лагеря – 15, в которых 2963 детей;

- санаторные оздоровительные лагеря  круглогодичного действия – 3, в которых 252 детей;

- палаточные лагеря – 66, в которых 2458 человек,

- детские санатории – 3, в которых 265 детей.

Переносов сроков открытия 2 смены в летних оздоровительных учреждениях не было.

Итоги оздоровления детей и подростков во 2 смену: выраженный оздоровительный эффект оздоровления составил 86,4%, слабый – 11,9%, отсутствует оздоровительный эффект оздоровления у 1,7% детей и подростков, по итогам 1 смены - 85,7%, 12,5%, 1,8%соответственно.

Итоги 2 смены в РФ:

- выраженный оздоровительный эффект отмечен у 88,4% детей (по итогам 1-й смены выраженный оздоровительный эффект отмечался у 87,0% детей);

- слабый оздоровительный эффект получили 9,8% детей (по итогам 1-й смены слабый оздоровительный эффект был отмечен - у 11,1% детей);

- отсутствие оздоровительного эффекта отмечено у 1,8% детей (по итогам 1-й смены  - 1,9% детей).

В ходе работы летних оздоровительных учреждений специалистами Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области проводятся проверки в отношении летних оздоровительных учреждений. По итогам 1 и 2 смены проведены проверки в отношении 302 летних оздоровительных учреждений, в ходе которых составлено 270 (2011 год – 288) протоколов об административном правонарушении в отношении должностных лиц по статьям 6.3, 6.4, 6.7 ч. 1, 6.5, 6.6, 14.8 ч. 1, 19.5 ч. 1 КоАП РФ. На 27.07.2012г. вынесено 174 постановления на сумму 316000 рублей. Наибольшее количество протоколов составлено в г. Ульяновске - 31 протокол в 19 лагерях, Чердаклинский район – 26 протоколов в ходе 26 проверках, Карсунский район – 20 протоколов в 21 лагерей, Сурский район – 20 протоколов в ходе 26 проверок, Барышский район – 18 протоколов в ходе 13 проверок, Мелекесский район – 18 протоколов в ходе 17 проверок, Новоспасский район – 14 протоколов в ходе 12 проверок.

В 15 учреждениях выявлены нарушения санитарного законодательства к условиям размещения детей, из них в оздоровительном учреждении санаторного типа - Пансионат «Радон» ООО «Новые технологии» г. Ульяновск и Санаторно-оздоровительный лагерь круглогодичного действия «Первоцвет» – не  проводится проветривание в спальных комнатах, на окнах в спальных комнатах отсутствуют сетки от насекомых, в стационарном лагере «Волжанка» Ульяновский район – в спальных комнатах на окнах отсутствуют сетки от насекомых и в 12 учреждениях с дневным пребыванием детей - в игровых комнатах на окнах отсутствуют сетки от насекомых.

В 193 оздоровительном учреждении выявлены нарушения санитарных требований в организации питания, из них:

- в 11 стационарных загородных лагерях – ЛОУ «Звездочка», ЛОУ «Юность», ЛОУ имени Деева, ЛОУ «Сосенка», ЛОУ «Огонек», ЛОУ «Ульяновский Артек», ЛОУ «Березка», ЛОУ «Прибой», ЛОУ «Юлово», ЛОУ «Светлячок», ЛОУ «Хоббит» – не качественно проводятся текущие уборки на пищеблоке, нарушены условия хранения скоропортящихся продуктов, не своевременно проводится бракераж готовой продукции и поступающих продуктов, нарушается технология приготовления продуктов, нарушаются условия мытья посуды и др.;

- в 2 оздоровительных учреждениях санаторного типа – ОАО «Санаторий «Итиль» - нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питьевого режима,  Пансионат «Радон» ООО «Новые технологии» г. Ульяновск – нарушаются условия мытья посуды;

- в 180 учреждениях с дневным пребыванием детей (Карсунский район – 20 лагерей, Чердаклинский р-н – 19 лагерей, Сурский р-н – 18 лагерей, Мелекесский р-н – 14 лагерей, Старокулаткинский р-н – 10 лагерей, Майнский р-н – 10 лагерей, Новоспасский р-н – 9 лагерей и др.) - не на все поступающие пищевые продукты имеется сопроводительная документация, подтверждающая их качество и безопасность; нарушены условия хранения скоропортящихся продуктов, до потребителя не доведена полная и достоверная информация - в вывешенном меню не указан объем приготовленных блюд, не вывешено меню; не своевременно проводится бракераж готовой продукции и поступающих продуктов, нарушаются условия приготовления продукции, занижено содержание С-витамина в 3 блюде, занижена энергетическая ценность готовой продукции, нарушаются правила мытья посуды.

В 14 учреждениях с дневным пребыванием детей выявлены нарушения санитарного законодательства в организации водоснабжения, из них в Радищевском р-не – 4 лагеря, Ульяновском р-не – 3 лагеря, Павловском и Новоспасском района по 2 лагеря, Кузоватовском р-не, Инзенском р-не и г. Ульяновске по 1 лагерю. В стационарных лагерях «Жемчужина» Николаевского района, ЛОУ «Огонек» ЛОУ имени А.Матросова Ульяновского района по результатам лабораторных исследований выявлены отклонения в пробах питьевой воды микробиологическим показателям, в лагере были проведены профилактические работы, после которых вода соответствовала гигиеническим нормативам, во время профилактических мероприятий в питьевых целях использовалась бутилированная вода, а для мытья посуды использовалась кипяченая вода.

По данному факту проведено административное расследование по ст. 6.5 и 6.3 КоАП РФ в отношении хозяйствующего субъекта, осуществляющего подачу питьевой воды в лагерь «Жемчужина», по результатам которого составлено 2 протокола об административном правонарушении в отношении юридического лица ОАО «Симбирские курорты» по ст. 6.3 и 6.5 КоАП РФ и материалы дела переданы в Николаевский районный суд Ульяновской области для принятия решения.

Все нарушения санитарного законодательства, выявленные в ходе надзорных мероприятий специалистами Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области, устранялись администрацией летних оздоровительных учреждений незамедлительно в ходе проверки.

В ходе работы оздоровительных учреждений во 2 смену аккредитованной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» были проведены лабораторные исследования.

По результатам проведенных лабораторных исследований проб питьевой воды по микробиологическим показателям из 237 проб 16 отклонений или 6,8%.

По санитарно-химическим показателям из 151 пробы питьевой воды 13 отклонений или 8,6%.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий за организацией питания специалистами Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в целом по Ульяновской области было отобрано 130 проб готовых блюд на микробиологические исследования, из которых 3 или 2,3% (по итогам 1 смены 2,9%) не соответствовали требованиям санитарного законодательства.

На калорийность и соответствие химического состава блюд рецептуре была отобрана 291 проба, из которых в 22 или 7,6% (по итогам 1 смены - 1,6%) занижена калорийность.

При контроле за проводимой С-витаминизацией было отобрано 96 проб, из которых 4 или 4,2% (по итогам 1 смены - 4,2%) не соответствовали требованиям.

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и профилактики нарушений санитарного законодательства, в условиях повышенной температуры Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области рекомендует:

- рекомендуется сократить продолжительность пребывания детей на открытом солнце, сместить время экскурсий и походов на утренние или вечерние часы, с увеличением количества остановок на отдых;

- купание детей проводить только в местах, отведенных и оборудованных для этих целей, с соблюдением правил организации купания;

- предусмотреть снижение количества мероприятий, связанных с усиленной физической нагрузкой (спортивные игры и состязания);

- дети должны быть обеспечены достаточным количеством питьевой воды гарантированного качества (прежде всего бутилированной), в том числе в период их перевозки к местам отдыха и проведения экскурсий;

- для обеспечения водно-питьевого режима в оздоровительных учреждениях рекомендуется в качестве третьего блюда предусматривать выдачу соков, морсов, бутилированной воды;

- необходимо строго соблюдать гигиенические и технологические требования приготовления блюд и хранения пищи;

- при организации питания детей предусмотреть снижение количества копченых, жареных, жирных и скоропортящихся продуктов питания;

- следует обратить внимание на одежду ребенка, обеспечив его панамкой или другим легким головным убором, майками, шортами (лучше из натуральных тканей, например хлопка), несколькими комплектами белья, босоножками, желательно обеспечить ребенка зонтиком и солнцезащитными очками;

- при посещении детей в оздоровительных учреждениях не рекомендуется привозить продукты домашнего приготовления, скоропортящиеся колбасные изделия, пирожные, консервы, сладкие газированные напитки, чипсы. Рекомендуется отдать предпочтение бутилированной воде (питьевой, столовой, минеральной) и сокам;

- родителям, дети которых плохо переносят жаркую погоду, следует предупредить об этом персонал летнего оздоровительного лагеря.