О мероприятиях по надзору за организацией питания населения в декабре 2012г. - январе 2013г.

Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в декабре 2012 г.- январе 2013г. проведено 82  проверки (113  объектов) предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания, из них 42 внеплановых проверки, в т.ч. по контролю исполнения предписаний проведено – 10 проверок. При проведении 70 проверок предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, по результатам проверок составлено 120 протоколов об административных правонарушениях на общую сумму 215 000 рублей, выдано 59 предписаний об устранении выявленных нарушений. В суды Ульяновской области передано 36 материалов об административных правонарушениях по статьям 6.4; 6.3; 6.6; 8.2; ч.1  и ч. 2 ст. 14.43; 19.7; 14.16 ч.3; 14.8 ч.1  КоАП РФ в отношении 41 хозяйствующего субъекта.

Типичными нарушениями явились:

·        несоблюдение условий и сроков хранения продуктов питания;

·        нарушение санитарного законодательства при оказании услуг общественного питания;

·        нарушения правил продажи отдельных видов товаров;

·        несвоевременное проведение ремонта помещений;

·        невыполнение предписания об устранении выявленных нарушений;

·        нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов;

·        непредставление сведений (информации)

·        несоблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства

·        нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре (работе, услуге), об изготовителе, о продавце, об исполнителе и о режиме их работы

·       В ходе проведения плановой проверки в отношении ОАО «Ульяновскмолпром» по адресу: г. Ульяновск, Московское шоссе, 74, выявлены нарушения требованийСанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" п.2.1, а именно: отсутствует проект обоснования  санитарно-защитной зоны с расчетами ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха  и уровней физического воздействия на атмосферный воздух; санитарных правил и норм СанПиН 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов" а именно: при появлении плесени потолки и углы производственных помещений (цех плавленых сыров) не очищаются и не окрашиваются красками с добавлением разрешенных фунгицидных препаратов, в производственных помещениях отсутствуют педальные бачки с крышками для мусора, а также емкости из полимерных материалов для сбора санитарного брака, приемный бункер волчка в цехе плавленых сыров не имеет гладкую, легко очищаемую внутреннюю поверхность; для защиты сырья и готовой продукции от грызунов не проводится закрытие вентиляционных отверстий и каналов металлическими сетками; Санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений,  выразившиеся  в нарушении действующих   СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»а именно: уровни шума на рабочих местах не соответствуют требованиям СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки» (фактический уровень шума составил 84 дБА и 86 дБА при норме 80 дБА). За выявленные нарушения составлены протоколы об административных правонарушениях в отношении ОАО «Ульяновскмолпром» по ст. ст.  6.4, 6.3, КоАП РФ, материалы переданы в Засвияжский районный суд для рассмотрения и принятия решения. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

·    По обращению жителя г. Ульяновска  о реализации продукции ненадлежащего качества в магазине ООО «Дворцовый ряд-МС» проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении ООО «Дворцовый ряд-МС» по адресу: г. Ульяновск, ул. К. Маркса, 39, выявлено наличие в реализации масла сливочного крестьянского производства ООО «Чердаклинский молокозавод» (Россия, Ульяновская область, р.п. Чердаклы, ул. Красноармейская, 46) с недостоверной информацией об обязательном подтверждении соответствия товара  в порядке, определенном законодательством Российской Федерации о техническом регулировании, а именно: согласно информации на потребительской упаковке, продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 37-91 (В соответствии с приказом Ростехрегулирования от 13 октября 2008 г. N 234-ст ГОСТ 37-91 не применяется на территории РФ с 1 января 2010 г.). За выявленные нарушения составлены протоколы об административном правонарушении в отношении ООО «Дворцовый ряд-МС» по ст. 14.15 КоАП РФ и в отношении ООО «Чердаклинский молокозавод» по ст. 14.43 ч 1 КоАП РФ (протокол об административном правонарушении в отношении ООО «Чердаклинский молокозавод» направлен  в Арбитражный суд Ульяновской области для рассмотрения и принятия решения).  Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

·      По обращению жителя г. Ульяновска  о нарушении санитарного законодательства и прав потребителей в магазине «Рубль-Бум»  ИП Распутина Г.Ю., по адресу: г. Ульяновск, ул. 12-го Сентября, д. 108, в отношении ИП Распутина Г.Ю. проведено административное расследование. В ходе административного расследования, выявлены нарушения  СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту  них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно:  загрузка продуктов производится со стороны подъездов жильцов жилого здания, загрузка продуктов не предусмотрена с торца жилого здания, не имеющего окон. За выявленные нарушения составлен протокол об административном правонарушении на ИП Распутина Г.Ю. по ст. 6.4 КоАП РФ,  материалы направлены в Ленинский районный суд  г. Ульяновска для рассмотрения и принятия решения.

·По обращению жителя г. Ульяновска по вопросу нарушения санитарного законодательства в кафе «Роза ветров» НП «Вавилон» по адресу: г. Ульяновск, пос. им. Ленина, пляжная зона проведена внеплановая выездная проверка.  В ходе проведения проверки выявлены нарушения СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: эксплуатация кафе проводилась при отсутствии горячей воды, уборочный инвентарь для туалета не промаркирован, хранится совместно с другим уборочным инвентарем, разделочные ножи и доски не промаркированы. За выявленные нарушения в отношении НП «Вавилон» составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, материалы проверки направлены в Заволжский районный суд г. Ульяновска для рассмотрения и принятия решения. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

·По обращению жителей г. Ульяновска  о нарушении санитарного законодательства и прав потребителей при реализации продуктов питания в киоске ИП Мехдиханова Ч.И. по адресу: г. Ульяновск, ул. Хрустальная, 19б, проведена внеплановая выездная проверка. В ходе проведения проверки выявлены нарушения СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту  них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: совместная реализация готовой к употреблению и сырой продукции; отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность, имеющихся в реализации продуктов; отсутствует умывальная раковина. По результатам проверки за выявленные нарушения составлен протокол об административном правонарушении в отношении ИП Мехдиханова Ч.И. по ст. 6.3 КоАП РФ,  материалы проверки направлены в Железнодорожный районный суд г. Ульяновска для рассмотрения и принятия решения.     

Рассмотрены материалы проверок ООПАЗ УОООП УМВД России по Ульяновской области:

1) о факте    реализации  в торговой точке  ООО «МиК» по адресу: Ульяновская область, г.Димитровград, ул. Автостроителей, 70 алкогольной продукции, без необходимых сопроводительных документов; в ходе проверки ООПАЗ УОООП УМВД России по Ульяновской области изъята алкогольная продукция:

- водка  «Серебряный берег на березовых почках»,  объемом 0,5 л.,  дата розлива 10.09.2011 г., производитель ООО «Альпина», Россия, Московская область, г. Сергиев Посад;

-  водка «Праздничная»  объемом 0,25 л.,  дата розлива 29.05.2012 г., производитель ОАО «Московский завод «Кристалл», Россия, Московская область, г. Москва;

- водка «Русский эксклюзив», объемом 0,5 л., дата розлива 15.01.2011 г., производитель ЗАО «Крыловское» ст. Октябрьская Краснодарского края;

- водка «Русский эксклюзив», объемом 1 л., дата розлива 30.03.2010 г., производитель ЗАО «Крыловское» ст. Октябрьская Краснодарского края.

Проведенным ЭКЦ УМВД России по Ульяновской области исследованием установлено, что федеральные специальные марки, имеющиеся на поверхности данной алкогольной продукции не соответствуют требованиям Постановления Правительства РФ от 21.12.2005 г. № 785 «О маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками» и изготавливаемым ФГУП «Гознак». ООО «МиК» допущены нарушения законодательства, выразившиеся в нарушении требований ст.12 Федерального закона  от 22.11.1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»,  «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. №55.

        Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в отношении ответственного должностного лица ООО «МиК» составлен протокол об административном правонарушении по ч.2 ст.15.12 КоАП РФ, материалы административного расследования направлены в Димитровградский городской суд для рассмотрения и принятия решения.

         2) о факте  хранения и реализации алкогольной продукции (водка «Протос водочка березовая» в бутылках объемом 0,5 литра, производитель ООО «Протос»; водка «Застолье золотой лимончик водка особая», объемом 0,5 литра, производитель ООО «Подмосковные озера»; вино специальное «Портвейн 777» объемом 1,5 литра, производитель ООО «Московский винзавод»; вино специальное «Портвейн 777» объемом 1,5 литра, производитель ООО «Ставропольалко»; вино специальное «Портвейн 777» объемом 0,7 литра, производитель ООО «Винзавод Ставропольский») без необходимых сопроводительных документов, в магазине ООО «Алет» по адресу Ульяновская область, г. Барыш, ул. Советская,122.

Проведенным ЭКЦ УМВД России по Ульяновской области исследованием установлено, что федеральные специальные марки, имеющиеся на поверхности данной алкогольной продукции не соответствуют требованиям Постановления Правительства РФ от 21.12.2005 г. № 785 «О маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками» и изготавливаемым ФГУП «Гознак». ООО «Алет» допущены нарушения законодательства, выразившиеся в нарушении требований ст.12 Федерального закона  от 22.11.1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»,  «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55.

        Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в отношении юридического лица ООО «Алет» и ответственного должностного лица ООО «Алет» составлены протоколы об административном правонарушении по ч.2  ст. 15.12 КоАП РФ, материалы административного расследования направлены в суд для рассмотрения и принятия решения.

          3) о факте  реализации алкогольной продукции (водка «Выбор Люкс» объемом 0,5 литра, производитель ООО «Родник – 777») без необходимых сопроводительных документов, в магазине ООО «Дарк» по адресу Ульяновская область, Чердаклинский район, р.п. Чердаклы, ул. Советская, 47.

   Проведенным ЭКЦ УМВД России по Ульяновской области исследованием установлено, что федеральные специальные марки, имеющиеся на поверхности данной алкогольной продукции не соответствуют требованиям Постановления Правительства РФ от 21.12.2005 г. № 785 «О маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками» и изготавливаемым ФГУП «Гознак». ООО «Дарк» допущены нарушения законодательства, выразившиеся в нарушении требований ст.12 Федерального закона  от 22.11.1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»,  «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55.

           Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в отношении ответственного должностного лица ООО «Дарк» составлен протокол об административном правонарушении по ч.2 ст. 15.12 КоАП РФ, материалы административного расследования направлены в Чердаклинский районный суд для рассмотрения и принятия решения.

        4) о факте  реализации алкогольной продукции (водка  «Славянское Застолье Классическая»  емк. 1,0 л по цене 275 руб. 00 коп. за 1 бутылку даты розлива  21.11.2009 г., изготовитель ООО «Держава-Юг» РСО Алания) без необходимых сопроводительных документов, в магазине ООО «УСПЕХ» по адресу: г. Ульяновск,  г. Ульяновск, п. Пригородный,  ул. Фасадная, д. 15 А.

Проведенным ЭКЦ УМВД России по Ульяновской области исследованием установлено, что федеральные специальные марки, имеющиеся на поверхности данной алкогольной продукции не соответствуют требованиям Постановления Правительства РФ от 21.12.2005 г. № 785 «О маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками» и изготавливаемым ФГУП «Гознак». ООО «УСПЕХ» допущены нарушения законодательства, выразившиеся в нарушении требований ст.12 Федерального закона  от 22.11.1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»,  «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55.

          Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в отношении юридического лица ООО «УСПЕХ» составлен протокол об административном правонарушении по ч.2  ст. 15.12 КоАП РФ, материалы административного расследования направлены в суд для рассмотрения и принятия решения.